
이번에 새로 소개하는 뉴질랜드 단호박입니다. 부드러운 식감과 달콤한 맛으로 밤호박이라고도 불리는데, 특히 단호박에 풍부하게 함유된 베타카로틴과 여러 비타민과 무기질 성분들로 하여금 우리 몸을 건강하게 하는 효능에는 어떤것들이 있는지 알아보겠습니다.
1. 항산화작용 단호박에는 베타카로틴이라고 하는 강력한 항산화성분이 다량 함유되어 있는데 이 성분이 세포의 산화를 억제하고 노화를 촉진하는 활성산소 를 제거하는 뛰어난 항산화작용을 통해 세포의 노화를 방지하는데 이로운 작용을 한다고 합니다.
2. 노폐물배출 단호박에 풍부하게 들어있는 칼륨이 체내에 쌓여있는 노폐물과 염증을 외부로 배출시켜주는데 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 이렇게 노폐물이 원활히 배출됨에 따라 부종증상을 개선하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.
3. 눈건강 단호박에는 비타민A 뿐만 아니라 체내 흡수되는 과정에서 비타민A로 전환되는 베타카로틴이 풍부하게 들어있기 때문에 시력을 보호하고 망막에 존재하며 붉은 빛을 감지하는 로돕신의 재합성을 촉진함으로써 눈건강증진에도 많은 도움이 된다고 합니다.
4. 면역역강화 풍부하게 들어있는 베타카로틴을 비롯하여 고르게 함유된 각종 비타민과 미네랄성분들이 체내 신진대사를 활발하게 하여 면역력을 증진시키는데도 큰 효과가 있다고 합니다. 이렇게 면역력이 증진되는 작용으로 항암작용과 여러 암을 예방하는데도 이로운 효능이 있다고 합니다.
5. 혈관건강 단호박에 함유된 여러 비타민과 무기질 그리고 베타카로틴 성분들이 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 혈행의 원활한 흐름개선을 도와 혈관건강 증진에도 효과적이라고 합니다. 이렇게 혈관건강이 좋아짐에 따라 동맥경화나 고혈압 등의 성인병 예방에도 도움이 됩니다.
6. 변비개선 단호박에 풍부하게 들어있는 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진하고 장내 유해물질과 흡착해 배출시킴으로서 장기능 개선 및 장건강 증진에 효과적이라고 합니다. 또한 장운동이 활성화됨에 따라 변이 부드러워져 변비증상을 개선하는데 큰 도움을 준다고 합니다.
7. 피부미용 베타카로틴과 비타민 A, C등의 여러 항산화성분들로 하여금 피부노화를 방지하고 피부의 잡티, 기미, 여드름제거를 통해 탄력있고 매끈한 피부관리에도 도움이 된다고 합니다.
8. 다이어트 단호박의 칼로리는 100g 당 약 66칼로리로 낮은데 반해, 지방의 함량이 적고 식이섬유가 풍부하기 때문에 다이어트에 많은 도움이 된다고 합니다. 또한 골고루 함유되어 있는 비타민과 무기질 성분들의 균형있는 영양공급을 통해 건강하게 체중을 감소시키기 좋다고 합니다.
회원님들, 맛있고 영양가 넘치는 단호박 드시고 봄철 건강 챙기세요~^^
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